Schwartzer durante una presentación del AclaroMeter. Cortesía de AclarTech AclaroMeter procesa la información y las imágenes de las características de una fruta, como color y tamaño, y determina la calidad al instante. Las clementinas, o mandarinas, que Avi Schwartzer cultivó en el jardín de su casa resultaron ser insípidas. Como ingeniero informático —es director de investigación y desarrollo de Hewlett-Packard en Israel—, le pareció que debería existir una herramienta o aplicación que ayudara a determinar la calidad y madurez de una fruta ...























