El enólogo Elyashiv Drori en su viñedo en Gvaot. Foto cortesía de la Universidad Ariel. Los vinos de Israel y los innovadores vinicultores responsables de elevar la calidad de la producción vinícola de ese país internacionalmente son el tema de portada de la edición del 15 de octubre de Wine Spectator. Kim Marcus, catador y editor jefe de la reconocida publicación estadounidense, viajó a Israel para conocer de cerca la industria vinícola, hablar con las viejas y nuevas generaciones de vinicultores y –sobre ...
Revista le toma el pulso a la industria vinícola de Israel
Wine Spectator, la prestigiosa publicación, habla con varios vinicultores, algunos de los cuales producen vinos premiados internacionalmente.