Una hamburguesa prototipo a base de plantas impresa y cocinada por el sistema SavorEat de Israel. Foto cortesía El año pasado, ISRAEL21c informó sobre una impresora 3D para hamburguesas de origen vegetal desarrollada por la startup SavorEat. Ahora, la cadena israelí de restaurantes de hamburguesas Burgus Burger Bar se asoció con SavorEat para terminar de desarrollar el sistema de «chef digital» cuyo piloto será probado en algunos de los 100 restaurantes de BBB, Mozes y Burgerim durante los próximos dos años. «Su especialidad son las ...
Burgus Burger Bar de Israel imprimirá hamburguesas veganas en 3D
La cadena se asoció con SavorEat para aplicar su sistema de impresión de comida a base de plantas. El piloto se pondrá a prueba en sucursales del país