¿Qué pasaría si los beneficios para la salud de un vaso de vino tinto diario fueran incluso más grandes que ahora? Un grupo investigadores agrícolas israelíes están trabajando en ello. Los beneficios medicinales de beber un vaso de vino tinto cada noche ya han sido bien documentados. En los años 90 surgió la «paradoja francesa» luego de un estudio demostrara que los galos, cuya dieta es típicamente rica en colesterol y grasas saturada pero también incluye una o dos copas de ...
Israel busca producir el primer «súper vino» del mundo
La bebida contiene antioxidantes y otras sustancias que ayudan a nuestros cuerpos a defenderse contra diversas dolencias pero a una concentración baja. La idea es potenciar los beneficios.